Yapışkan pirinç
500 g
Aksesuarlar: Zongye, doğru miktarda pamuk ipliği, doğru miktarda siyah fasulye, doğru miktarda kırmızı fasulye, doğru miktarda maş fasulyesi, doğru miktarda pirinç fasulyesi, doğru miktarda fıstık Renkli fasulye köfte nasıl yapılır 1 Yer fıstığı, siyah fasulye, kırmızı fasulye, pirinç fasulyesi ve maş fasulyesi hazırlayın, bir gece önce suya batırın. 2 Islatılmış fasulyeleri yıkayın ve suyu boşaltın. 3 Yıkadıktan sonra yapışkan pirinci boşaltın. 4 Zong yapraklarını yıkayın ve birkaç dakika kaynatın. Tüm suyu boşaltın. 5 Zongye'nin sapını kesin. 6 Beş çeşit fasulyeyi yapışkan pirinçle karıştırın. 7 Bir zongzi yaprağını alın ve yaprağın 1 / 3'ü civarında huni şeklinde yuvarlayın. 8 Üzerine yapışkan pirinç koyun. 9 Yapışkan pirinci örtmek için uzun yaprakları katlayın. 10 Başparmağınız ve işaret parmağınızla her iki kenarı sıkıştırarak bir üçgen oluşturun. 11 İkiye katlanmış yaprağı işaret parmağına doğru katlayın ve pamuk iplikle bağlayın. Tencereye 12 yarda koyun ve yeterince su koyun. 13 Elektrikli düdüklü tencerenin fasulye tendon eğesini kullanın ve 50 dakika basınçta bekletme süresini seçin. Presleme işlemi tamamlandıktan sonra yarım saat kaynatılır.