soya peyniri
1 kutu
Küçük tecavüz
250 g
Pleurotus eryngii
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, biber, su, nişasta, zencefil Yeşim tofu çorbası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Pleurotus eryngii küpler halinde kesilir, küçük kolza tohumu ince kıyılır, iç yağlı tofu bir bıçakla küçük parçalara kesilir, su nişastası yapmak için suyla mısır nişastası eklenir, zencefil kıyılmış köpük halinde kesilir 3 Yağı bir tavaya koyun, köpüklü zencefil ve doğranmış mantarları ekleyin ve neredeyse pişene kadar kızartın 4 Tofu dökün ve bir spatula ile yavaşça itin 5 Su ekleyin ve yüksek ateşte pişirin 6 Tat vermek için karabiber ve tuz ekleyin 7 Tencereyi kapatın ve yaklaşık 3 dakika pişirin 8 Kapağı açın. Kolza tohumunu ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde itin 9 Isıyı düşük seviyeye getirin ve su nişastasını yavaşça içine dökün, bu arada çorbayı şeffaf hale gelene kadar yavaşça itin 10 Kaseyi doldurun. Susam yağında çiseleyin. Jade Tofu Çorbası tamamlandı!