Yağsız et
200 g
tatlı patates
250 g
Gorgon
80 g
Pirinç
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, şeker Yam gorgon lapası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 230 dakika temiz suda bekletin. 3 Bir mutfak robotuna dökün ve öğütün. 4 İpliği soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 5 Pirinci yıkadıktan sonra biraz su ekleyin ve küçük parçalar halinde kesilmiş yam. 6 Kıyılmış ginsengi ekleyin. 7 Tencereyi örtün ve lapa kalınlaşana kadar pişirin. 8 Yağsız eti yıkayın, bir mutfak robotuyla kıyma haline getirin, tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Kıymayı tencereye koymadan önce, kıymaya az miktarda su veya et suyu ekleyin ve marine edilmiş kıymayı, kıymanın topaklanmaması için iyice karıştırın. 10 Pişmiş yulaf lapasına dökün. 11 Dökerken karıştırın ve yüksek ateşte kaynatın. 12 Yapışkan lapanın emilmesi ve sindirilmesi kolaydır, özellikle dalağı ve midesi zayıf olan kişiler için uygundur.