Elma eti
50 gram
Yapışkan pirinç unu
100 gram
Takviyeler: kırmızı fasulye dolgusu, ılık su, beyaz susam Elmalı pirinç krakerleri nasıl yapılır 1 Elma eti hazırlayın. 2 Yapışkan pirinç unu hazırlayın. 3 Elma etini bir blendere koyun ve kırın. 4 Ezilmiş elmaları ve yapışkan pirinç ununu uygun miktarda ılık suya ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Hamuru yoğurun ve yarım saat bekletin. 6 Kırmızı fasulye ezmesini hazırlayın. 7 Hamuru küçük parçalara ayırın ve yapışkan pirinç topları gibi kırmızı fasulye ezmesiyle sarın. 8 Sarılmış yapışkan pirinç kekini düzleştirin ve her iki tarafına beyaz susam yapıştırın. 9 Düz tabanlı yapışmaz bir tavayı ısıtın, ardından yapışkan pirinç keklerini orta ateşte koyun ve yapışkan pirinç keklerini yavaşça pişirin. Kızartmaya koymadım, sadece iki tarafını da yavaş ateşte yapışkan pirinç kekleri pişirdim. Hazırlanan yapışkan pirinç kekinin yüzeyi gevrek, içi yumuşak ve tatlı olması çok lezzetli.