Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, 2 yemek kaşığı kuru kırmızı biber, 6 şeker, 1 yemek kaşığı tarçın, 1 yıldız anason, 1 defne yaprağı, 3 parça zencefil
Kurutulmuş bambu filizlerinin uygulanması 1 Kurutulmuş bambu filizlerini gece boyunca ıslatın
Büyük parçalar halinde kesilmiş 2 domuz eti
3 malzeme hazır
4 Malzemeleri sıcak bir tavada soğuk yağ ile soteleyin
5 Domuz etini dökün ve kavurun
62 yemek kaşığı fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı şeker ve renk alana kadar kızartın
7 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın
8 Kurutulmuş bambu filizlerini dökün ve suyu toplamak için pişirin
