Houtu İmparatoriçe Buharda Pişirilmiş Sebzeler - Yemeği
Shanxi, Wanrong İlçesi, Ronghe Kasabasındaki "Houtu Niangniang Buharda Pişirilmiş Sebzeler" domuzdan karışık sebzeler olarak da adlandırılır. Wanrong İlçesindeki Linyi Ronghe, Guanghua, Jiacun, Wang Xian ve Sun Ji'de popülerdir. Beixin bölgesinde ünlü bir çiftlik tarzı yemek. Akrabalar ve arkadaşlar her ziyaret ettiğinde VIP'ler kapıya gelecek ve ev hanımları konukları eğlendirmek için buharda pişirilmiş sıcak, buharda pişirilmiş sebzeleri buharda pişirmek zorundadır. " Malzemeler
- kereviz 500 g
- domuz eti 100 gram
- Tel şehriye 100 gram
- On üç tütsü Bir kaşık dolusu
- Alkali erişte bir miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- un Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Şehri önce sıcak suda haşlayın, kerevizi doğrayın ve ikisini karıştırın.
-
2 Domuz göbeğini dilimleyin, soya sosu, tuz, on üç baharat ekleyin ve marine edin. Kereviz erişte turşusu da yapılır.
-
3 İyice karıştırın.
-
4 Un serpin, çok fazla değil, sadece ince bir tabaka.
-
5 Bir tencerede su üzerinde yarım saat buharda pişirin.
-
6Son olarak, bir kase baharatlı sarımsak yağı ayarlayın.Yemek yerken biraz baharatlı sarımsak yağı ekleyin.Hoş kokulu domuz eti karışık sebzeler hazır!
İpuçları
Sebzeleri karıştırmak, soğuk yemekler yapmanın kolay bir yoludur. Yemeklerin hammaddesine göre çiğ ve pişmiş olmak üzere ikiye ayrılabilir. Ham karışım, bıçak ve baharatla işlenen ana bileşen olarak taze ve yumuşak meyve ve sebzelerle yapılır. Pişen karışım, önce ham maddeler kesilerek ve baharatlanarak yapılır. İncirli Akçaağaç Şekerli Kek
önceki
Ev yapımı Shanxi Mala Tang
Sonraki
