"Shanxi Sığır Eti Küçük Erişte Çorbası" Malzemeler
un 500 g
Aksesuarlar
Büyük baget 1 parça
Pingyao Sığır Eti 15 gram
Enoki mantarı 30 parça
Shiitake 3
Pleurotus eryngii Yarım
doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
maydanoz 3 adet
Yeşil fasulye filizi Kullanışlı
Frenk soğanı 15 parça
donmuş tofu Doğru miktar
Tofu şeritleri Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
Bilinmeyen Zorluk
Bir tencereye iri bir tavuk butu koyun, 15 adet karabiber, 2 adet anasonlu 2 adet kuru kırmızı biberi koyun ve 30 dakika pişirin.Sonunda bu çorbayı kullanacağımızı unutmayın.Başlangıçta aile fertleri için su yeterli olmalıdır.Su daha sonra eklerseniz Çorba yeterince lezzetli değil.
2 Kıyılmış sarımsak, yeşil soğan, pırasa, kişniş, kıyılmış soya peyniri, donmuş soya peyniri ve dana eti dışında diğerlerini kaynar suyla haşlayın ve sıkıp kurutup kenara koyun.
3 Kullandığınız miktara kadar kesin.
4 malzeme.
5 taraf iyi uyanır ve yumuşak nokta yeterlidir.
6 Bagetleri alın ve ateşe verin.
7 Erişteleri elle yuvarlayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
8 Tavuk suyunu kaynatın.
Tırnaklarınızın boyutunu ve şeklini 9 taraftan kavrayın.
10 Yağı tavaya koyun ve kıyılmış sarımsağı sararması için koyun.
11 Çorba çıkmadı, bu yüzden daha çok çorba hazırlamalıyım.
Kıyılmış sarımsağı ve çorbayı bir güvece dökün.
13 erişte ve çorbayı bir güveç içine koyun, tencereden dana eti ve yeşillikleri koyun ve tencereden tuzu ve MSG tavuk özünü koyun.