g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Tayvan'da kavrulmuş domuz pirinci, kızarmış pirinç değil, Tayvan'da meşhur bir atıştırmalıktır!" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Kurutulmuş shiitake mantarlarını suya batırın ve diğer bulaşıkları yıkayın.
2 Yumurta suda pişirilir.
3 Su kaynadıktan sonra domuzun karnını suya koyun ve çıkarmak için birkaç dakika haşlayın.
4 Domuz eti soğuk suyla çalkalayın ve küçük küpler halinde kesin.Yağlanmamak için küçük parçalara ayırdığınızdan emin olun.
5 şekilde gösterildiği gibi.
6 Beyaz biber, beş baharat tozu ve koyu soya sosu hazırlayın.
7 biraz kaya şekeri.
Yarım kase 8 pirinç şarabı.
9 Bir tencereyi az yağ ile ısıtın, ısıtın ve domuz göbeğine dökün.
10 Sürekli kızartın, tavada biraz yağ olacaktır.
11 Hafifçe kömürleşene kadar kızartın.
12 Bir kaseden fazla yağı dökün, bu yağ alımını azaltabilir.
13 Soğanı tavaya koyun ve kızartın.
14 Domuz eti ve zencefil dilimlerini dökün.
15 Mantar kaya şekeri, beş baharat tozu, beyaz biber, koyu soya sosu ve tuzu ekleyin.
16 Daha fazla su ekleyin, sulu kızarmış domuz pirincinin özüdür.
17 Soyulmuş yumurtaları tencereye koyun, elektrikli tencereye koyun ve iyice pişirin.Tencereden çıkınca suyu koyulaşır.
18 Son olarak sebzeleri haşlayın, pirincin etrafını sarın ve kızarmış domuz pirincini gezdirin!