Fermente soya peyniri
1 parça
kabak
1 parça
yeşil biber
1 parça
Uygun miktarda tuz takviyesi yapar Kabağı fermente soya peyniri ile karıştırıp kızartmak 1 Kabağı yıkayıp dilimleyin, biberi doğrayın ve fermente soya peyniri 2 Bir wok sıcak olana kadar ısıtın, bir parça fermente soya peyniri ekleyin 3 Yeşil biberi ekleyin ve bir süre kavurun 4 Kabağı ekleyin ve kavurun 5 Tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın