Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Yulaf ezmesi
60 g
Mısır yağı
75 g
Yumuşak beyaz şeker
50 gram
Ceviz
20 g
Yumurta
45 g
Aksesuarlar: kabartma tozu 2g kabartma tozu 1g rafine tuz 1g bütün yumurta sıvısı biraz
Yulaf ezmesi ve ceviz cipsi nasıl yapılır 1 Cevizleri kavurun ve ince parçalar halinde doğrayın.
2 kaseye mısır yağı, yumurta, rafine tuz ve yumuşak şeker ekleyin,
3 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın ve eritin,
4 Kabartma tozu ve kabartma tozu ekleyin, iyice karıştırın,
5 Düşük glütenli un, yulaf ezmesi ve ceviz ekleyin,
6 Bir spatula kullanarak iyice karıştırın ve hamur haline getirin, 5 dakika bekletin,
7 Hamuru yaklaşık 13 g / porsiyon 25 porsiyona bölün, küçük toplar halinde gruplayın, yapışmaz fırın tepsileri,
8 Her bir topa basmak için başparmağınızı kullanın,
9 Yüzeye yumurta sıvısı sürün,
10 Önceden ısıtılmış fırına koyun, ısıyı 200 dereceye çıkarın, ısıyı 175 dereceye indirin, 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin,
11 Fırında pişirilmiş yulaf ezmesini ve cevizleri tek lokmada soğuması için ızgaraya koyun, ardından kapatın ve saklayın.
-
- Yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Karnabahar Sosis
-
- [Orijinal çıkış] Taze jambon ve bambu filizleri
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Fermente soya peyniri ile kızarmış kabak
-
- Garland Ekmeği
-
- Matcha Madeleine
-
- Rouge lotus kök dilimleri
-
- Pirinç beyaz soslu tavada kızartılmış lahana
-
- Vejetaryen kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Kızılcık Margarita Kurabiyeleri
-
- Kızarmış turp sazan
