Sıcak ve Ekşi Çin Lahanası - Yemeği

Malzemeler

Çin lâhanası

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, biber turşusu, kırmızı biber, beyaz sirke, istiridye sosu

Sıcak ve ekşi Çin lahanası uygulaması 1 Önce Çin lahanasını suyla durulayın

2 Lahananın o kısmını büyük parçalar halinde kesin ve iki kez suyla durulayın.

3 biber turşusu ve kırmızı biber

4 Arpacık soğanı ve zencefili bir tencerede yağ ile soteleyin

5 Salamura biberleri ve kırmızı biber parçalarını dökün, üzerine yağ sıçratmamaya dikkat edin (en iyisi turşu biberlerini serpin)

6 Çin lahanasını dökün ve kavurun

7 Kırılıncaya kadar karıştırın, biraz tuz ve beyaz sirke ekleyin

8 biraz istiridye sosu ekleyin

9 Eşit şekilde karıştırın

10 porsiyon

Tavada Kızartılmış Soya Fasulyesi-İştah Açıcı Yiyecek
önceki
Salamura Biberli Tavuk Karaciğeri
Sonraki
Tavada Kızartılmış Sarımsak Saplı Tavuk Gizzardları
Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
Turşu Biber ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Salamura sebzeli kızarmış bezelye
Sarımsaklı Kızarmış Mintai Balığı
Acı Biberli Kurutulmuş Tofu
Sıcak bel
Kızarmış Küçük Balık Balık
Turp sosu
Yumurta sosu
Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
Salamura Biber Etli Erişte
To Top