Malzemeler
Yumurtalı erişte
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, susam yağı, beyaz biber, marul, yumurta, 1 arpacık soğanı, sarımsak, karides, karides
Karides aromalı yeşil sebzeli yumurtalı erişte uygulaması 1 adet doğranmış yeşil soğan ve sarımsak.
2 Yumurtaları çırpın, ardından biraz tuz ekleyin ve iyice çırpın.
3 Kurutulmuş karidesleri yıkayın.
4 Marulu yıkayın.
52 yumurtalı erişte.
6 Sarımsak küplerini sıcak yağda karıştırın, karidesleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
7 Yumurtaları dökün ve omletlere yayın.
8 Kürekle bloklara ayırın.
9 İki büyük kâse su dökün.
10 Tuz, beyaz biber ve biraz hafif soya sosu kaynatın.
11 Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin.
12 Erişte neredeyse pişince marul ekleyin, biraz susam yağı ve doğranmış yeşil soğanı dökün.
13 Erişte yemeye hazır!
-
- Siyah mantarlı kızarmış lif kabağı
-
- Tavada kızartılmış tecavüz
-
- Tofu ile karıştırılmış toon
-
- Çin Lahana Yahni
-
- Salatalık çırpılmış yumurta
-
- Yengeç Mantarlı Kızarmış Tecavüz
-
- Katlanmış Taro
-
- Domates Sekoya
-
- Salatalık filizi
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Mor Patates Gözleme
-
- Havuçlu kızarmış mısır
