Kurutulmuş erişte
140 g
doğranmış yeşil soğan
15 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Yeşil soğan soslu erişte uygulaması 1 Bir tencereyi kaynar suyla haşlayın, erişteleri koyun 24 dakika pişirin, toplayın 3 Suyu boşaltın 4 Tencerede suyu kaynatın, yağı dökün, yağ sıcakken ocağı kapatın 5 Doğranmış yeşil soğanı koyun ve güzel kokulana kadar kızartın. 6 Doğranmış yeşil soğanı çıkarın ve biraz tuz ekleyin 7 Erişteleri koyun ve parçalayın 8 Biraz hafif soya sosu koyun 9 İyice karıştırın