g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

300 gram

Mor Patates Püresi

150 g

Aksesuarlar: 15 gr yağ, şeker, 3 gr maya

Mor tatlı patates krep nasıl yapılır 1 Mor tatlı patates böreği yaparken şeker ve süt tozu ile karıştırılan mor tatlı patates püresini hazırlayın

2 Gerekli unu tartın ve şekeri ekleyin

3 Gerekli mayayı tartın

4 Mayayı ılık suda çözün

5 Bunu una ekleyin, ardından uygun miktarda su ekleyin

6 Pürüzsüz bir hamur yapın, 20 dakika bekletin

7 Küçük bir hamur alın

8 Krep haline getirin

9 Patates püresini yayın

10 Yuvarlayın, sıkın ve kapatın

11 Dikey olarak dik

12 Düzleştirin, ardından oklava ile krep haline getirin

13 Kızgın yağ karteri

14 Krep ekleyin ve pişene kadar kızartın

15 Parçalara ayır

Örgülü ekmek

Kıymalı Siyah Fasulye Filizi

Yeşil bambu filizleri ve istiridye çorbası

Çarkıfelek Meyveli Kek

Havuçlu çırpılmış yumurta

Altın ve gümüş sarımsakta fasulye filizi

Küçük kirpilerin eğlenceli ve sevecen yuvası

Şalgamlı krep

Lif kabağı kızarmış domuz eti

Küçük Domatesli Omlet

Soya soslu buharda pişmiş somon küpleri

Hardallı Taze Etli Ay Keki