salatalık
Yarım kök
Büyük kırmızı biber
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar Soya sosu uygun miktarda tuz 3g yeşil soğan 10g Çırpılmış salatalık yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın: salatalığı yıkayın ve parçalara ayırın; kırmızı biberi büyük dilimler halinde kesin; yumurta çırpıldıktan sonra tuz ekleyin, iyice karıştırın, yeşil soğanı doğrayın; 2 Çırpılmış yumurtaları bir tavaya koyun ve yumurta karışımı oluşur oluşmaz servis yapın. 3 Yağı tavada bırakın ve rendelenmiş yeşil soğanı soteleyin, salatalığı dökün ve karıştırın, soya sosu, kırmızı biber ve tuzu ilave edin, hafifçe karıştırın, çırpılmış yumurtaları ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın. 4 Tamamlandı.