Büyük kemik
300 gram
Mısır
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç, zencefil Mısır iri kemik çorbası nasıl yapılır 1300 gram büyük kemiği suya koyun ve üzerine şarap ekleyin 2 Kanı çıkarmak için birkaç dakika kaynatın, ardından ocağı kapatın ve yıkayın 3 iki mısır 4 Yıkanan kaburgaları tencereye koyun ve yarım tencere su ekleyin 5 Kıyılmış mısır, anason ve zencefil dilimleri ekleyin 6 Yeşil soğanı yıkayın ve dilimlere ayırın 7 Arpacık soğanı tencereye koyun 8 Düdüklü tencere kaburga fonksiyonu çalışmaya başlar 9 Çorba piştikten sonra tadına biraz tuz ekleyin