Malzemeler
Yapışkan pirinç
1000 g
Yengeç çubukları
250 g
Yumurta
4
Hindistan cevizi sütü
1 can
Domuz ipi
200 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, nişasta, nişasta
Hindistan cevizi sütü ve yapışkan pirinçle sarılmış pirinç 1 Malzemeler: domuz ipi, yengeç şeritleri, et şeritleri, deniz yosunu, yumurta, hindistan cevizi sütü
2 Yapışkan pirinci yıkayın, sadece hindistancevizi sütü ve çiçek yağı ekleyin ve bir düdüklü tencerede pişirmek için tuzla karıştırın Hindistan cevizi sütünün yapışkan pirinç üzerine yayılması yeterlidir.
3 Yumurtalara az miktarda mısır nişastası ve tuz ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
4 Orta ateşte yayın ve yumurta kabuğu oluşturmak için yağı azaltın.
5 Biraz daha geniş şeritler halinde kesin.
6 Tencere üzerindeki yengeç çubuklarını ve et çubuklarını buharda pişirin.
7 Yapışkan pirinci deniz yosununun üzerine düz bir şekilde yayın ve domuz ipini yapışkan pirinç üzerine yayın ve ardından diğer yemekleri sırayla düzenleyin.
8 Bir bambu perdeyle sarın. Kes şunu.
9 Fazla yapışkan pirinç ay keki kalıbı ile sıkıştırılır, ortasına et ipi yerleştirilir, mısır taneleri süslemek için kaynar suda kaynatılır ve peynir sosu doldurulur, lezzetlidir.
-
- Kara Mantarlı Tatlı Mısır ve Et Kemik Çorbası
-
- Rendelenmiş havuç
-
- Et Soslu Makarna
-
- Orleans çocuksu çörekler
-
- İstiridye Karides Congee
-
- Fıstık Sebzeli Haşlanmış Domuz Göbeği
-
- Kızarmış tofu
-
- Baharatlı Karides
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Mısır Kemik Çorbası
-
- Salyangozlu kızarmış çipura
-
- Karidesli Buharda Yumurta
