Malzemeler
1 parça tofu
1 parça
Domuz kıyması
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, 1 tatlı kaşığı, soya sosu, 1/2 çay kaşığı, nişasta, 4 gr şeker, 2 gr toz biber, 1 gr, monosodyum glutamat, 1 gr, 1 yeşil soğan
Ayı pençesi tofu tarifi 1 Tofu hazırlayın
2 Tofuyu küp şeklinde kalın dilimler halinde kesin
3 Tencerede yağı ısıtın, tofuyu tencereye koyun ve her iki taraftaki altın kahverengiyi kızartın
4 Yedek için tutun
5 Yoğunlaştırıcı suyu hazırlayın, nişasta, toz biber, şeker, monosodyum glutamat, biraz su ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
6 kıyılmış domuz eti
7 Kıyılmış domuz etini yağ tepsisine koyun ve beyaz olana kadar kızartın.
8 Kızartılmış soya peyniri, fasulye ezmesi ve koyu soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
9 Su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın
10 Önceden hazırlanmış gorgon suyunu tencereye dökün ve iyice karıştırın.
-
- Muhallebi Çörek
-
- Yeşil Soğan Deniz Mantarı
-
- Tavada Mantarlı Çin Lahana
-
- Omlet
-
- Safran Domuz Çorbası
-
- Sütlü karikatür bisküvi
-
- Pirinç gevreği ile siyah ve beyaz
-
- Bakla ile karıştırılmış pitaya kabuğu
-
- Sarı Şeftali Yumurtalı Tart
-
- Kızarmış Halibut
-
- Fıstık Ezmesi ve Salatalık
-
- Altın kek
