1. Kanayan suyu sıkılaştırmak için domuz eklemini kaynar su kabına yıkayın
2. Domuz kılını çekin ~~
3. Üzerine birkaç vuruş yapın
4. Tencereye su ekleyin, domuz eklemini tencereye koyun ve kaynamaya başlamak için tüm baharatları ekleyin ~ (Sorunları önlemek için elektrikli düdüklü tencere kullanırım)
5. Düdüklü tencerenin basıncı kaldırıldıktan sonra dirsekli çorbayı kızartma kaşığına dökün ve çorbayı toplayın
6. Çorba kısa olduğunda dirsekleri çıkarın ve bir tabağa koyun, üzerine rendelenmiş yeşil soğan ve rendelenmiş maydanoz serpin.
7. Çorbayı tencerede tuzla baharatlayın, koyulaşınca ocağı kapatın ve tabaktaki domuz mafsalı üzerine dökün.