g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Resimde gösterildiği gibi: hazırlanan kıymayı doldurmak için daha büyük, temiz bir kap kullanın

2. Resimde gösterildiği gibi: pişirme şarabı, biber suyu, su nişastası, hafif soya sosu, tuz, şeker, tavuk özü, yumurta, zencefil ekleyin ve tek yönde karıştırın. . . . Kıyma sertleşene kadar karıştırın

3. Resimde gösterildiği gibi: iyice karıştırılmış et dolgusuna doğranmış yeşil soğan ve biraz susam yağı ekleyin ve ardından iyice karıştırın

4. Resimde gösterildiği gibi: doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

5. Resimde gösterildiği gibi: indüksiyonlu pişiriciye bir yağ tavası yerleştirin, biraz daha kızartma yağı ekleyin, yağ ısıtıldıktan sonra ateşi kısık ateşe getirin, eti bir kaşık veya el ile daire şeklinde çırpın, ardından yağ tavasına koyun ve Sararınca yağı çıkarın. Kızarmış köfte işleten tek kişi ben olduğum için fotoğraf çekmek pek uygun değildi, bu yüzden sadece basit bir fotoğraf çekebildim.

6. Resimde görüldüğü gibi: Kızartılmış köfteleri tavaya koyun, uygun miktarda su, zencefil dilimleri, hafif soya sosu (daha fazla) ve koyu soya sosu (daha az) ekleyin, şekeri birlikte baharatlayın, herkes piştikten sonra pişirecektir 20 dakika ısıtın ve pişirin, ardından turşuyu toplamak için herkesi açın. Ateşi kapatabilir ve pişirebilirsiniz.

7. Resimde görüldüğü gibi: kızarmış köftenin bitmiş resmi!