Domuz göbeği
300 gram
kızarmış tofu
200 g
Sarımsak
10 gram
zencefil
10 gram
Arpacık soğanı
10 gram
kristal şeker
20 gram
Yıldız anason
1 parça
Defne yaprağı
2 tablet
Tarçın
5 gram
Kurutulmuş kırmızı biber
2 parça
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı pişirme şarabı, 1 çorba kaşığı soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda tuz, doğru miktarda su, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda Tofu ile kızarmış domuz yahnisi 1 malzemeleri hazırlayın 2 Domuz etini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, daha sonra kullanmak için haşlayın, kızarmış tofu hazırlayın, sarımsak dilimleyin, sarımsağı dilimleyin ve yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin 3 Isıtmak için tencereye biraz yemeklik yağ dökün, kaya şekeri ekleyin, kaya şekeri eriyene ve kahverengiye dönene kadar kısık ateşte kızartın 4 Domuz göbeğini ekleyin, şekerli olana kadar karıştırın 5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, kuru kırmızı biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın 6 Pişirme şarabı ekleyin 7 Hafif soya sosu ekleyin 8 Koyu soya sosunu ekleyin ve rengini alana kadar kavurun. 9 Su ekleyin ve malzemeleri bırakın 10 Yüksek ateşe getirin, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin 11 Kızarmış tofu ekleyin ve 10 dakika daha kaynamaya devam edin 12 Çorba koyulaşana kadar kaynatırken tavuk özü ekleyin 13 Tuz ekleyin 14 Meyve suyunu hasat etmek için yüksek ısıya çevirin 15 Bitmiş resim