Malzemeler
Acı kabak
200 g
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, yumurta, yumurta
Acı kabak ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Acı kabak, yumurta ve acı biber hazırlayın
2 Acı kabağı yıkayın, eti çıkarın ve dilimleyin; daha sonra kullanmak üzere biberi halkalar halinde kesin
3 Yumurtaları çırpın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, tavada yağı ısıtın, yumurtaları yavaşça koyun ve bir kenara koyun.
4 Kalan yağı tencereye dökün ve acı kabağı karıştırın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Yumurtaları dökün, karabiberle karıştırın ve tabağa aktarın. .
-
- Dengeleyici sığır eti
-
- Kereviz kızarmış lotus yaprağı yumurta
-
- Toprak kapta taş kap lahana balığı topları
-
- Kızarmış lotus klipsi
-
- Sirke ile kızarmış tatlı patates parçaları
-
- Kar istiridye ile haşlanmış armut
-
- Tavada Kızartılmış Yuvarlak Marul
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- [El yapımı mutfak] Yumurta ve et ipi ruloları
-
- Büyük kemik çubuk çorbası
-
- Kereviz Stir-Fried Siyah Mantar
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile sığır eti
