Glüten
200 g
tavuk göğsü
100 gram
kereviz
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk suyu Kıyılmış tavuk ve glüten nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kerevizi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 3 Gluteni dilimler halinde kesin 4 Sonra elinizle ipek haline getirin 5 tencere sıcak su 6 Parçalanmış glüteni haşlayın 7 Suyu toplayın ve boşaltın 8 dilim tavuk göğsü 9 Bir tencerede biraz yağ ısıtın 10 Tavuğu karıştırarak kızartın 11 Tavuğu tavada beyaz ve kerevizi olana kadar kızartın ve kavurun 12 Süzülmüş glüteni dökün ve tavada kızartın 13 Tavuk sosu ve tuzu ilave edin