1. Hardalı yıkayın ve parçalara ayırın
2. Zencefil sarımsak dilimleri
3. Tencereye yağ doldurun
4. Kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak dökün
5. Hardal yeşili koyun
6. 1 dakika karıştırarak kızartın, az miktarda su dökün ve 2 dakika yüksek ateşte pişirin
7. Biraz tuz serpin ve bir dakika karıştırın
8. Tabağa koyun ve hardal yeşillerini karıştırın.