1. Eti işlemek, kıyılmış domuz eti, lezzet suyu, tuz, şarap pişirme, soya unu su, su eklemek için bıçak çalışması,
2. Hardal hardalı kıyın
3. Taze soğanı at soğanı şeklinde kesin, zencefili kıyın
4. İşte malzemeler
5. Yağı tavaya koyun (sıcak tava ve soğuk yağ) ve yağı ateşin% 40'ına kadar ısıtın.Rendelenmiş domuz eti beyazlaşacak ve ardından kızartılmış sebzelere eklenecektir.Hardalın kurutulmuş hardal olması gerektiğini unutmayın.
6. Tencereye biraz yağ koyun, kırmızı biber düğümlerini kurutun ve kokulu siyahı soteleyin, ardından biber ve zencefili güzel kokulu hale getirin.
7. Domuz eti parçaları ve hardal parçaları eklenene kadar karıştırın ve karışık meyve suyu (tuz, monosodyum glutamat, karabiber, beyaz şeker, soya unu, su vb.) Eşit şekilde karıştırılana kadar eşit şekilde karıştırın, ardından çıkarılabilir
8. Yükleme