soğan
150 g
Mantar
10 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, şeker, balzamik sirke Soğuk soğan mantarı - basit ve ferahlatıcı bir yöntem 1 Soğanı soyup yıkayın ve mantarı ıslatılmış saçlarla yıkayın. 2 Mantarı yırtın ve bir tencerede kaynar su içinde haşlayın. 3 Soğanı küçük parçalar halinde kesin. 4 Mantarlı soğanları bir kaseye koyun ve şeker ekleyin. 5 Tuz ekleyin 6 Balzamik sirke ekleyin 7 Susam yağı ekleyin