Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Göbeği - Yemeği

Malzemeler

lâhana turşusu

300 gram

Domuz göbeği

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, acı biber sosu

Lahana turşusu ile kızarmış domuz göbeği uygulaması 1 Lahana turşusunu yıkayıp doğrayın.

2 Domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin.

3 Tavaya biraz yağ dökün ve domuz göbeğini kızartın.

4 Domuz eti orta ile kısık ateşte kızartın ve zencefil ve sarımsak ekleyin.

5 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin.

6 Lahana turşusunu tencereye dökün.

7 Bir kaşık acı biber sosu ekleyin.

8 Uygun miktarda su ekleyin.

9 Kapağı kapatın ve bir süre pişirin.

10 Kapağı açın ve uygun miktarda şeker ekleyin.

11 Kaynayan tencereye biraz soya sosu ekleyin.

Tatlı Patates, Kırmızı Hurma ve Arpa Congee
önceki
Peynirli Çikolatalı Kek
Sonraki
Pleurotus ve Havuçlu Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Kurutulmuş Tofu ile Kızarmış Yağsız Domuz Eti
Yeşil Soğan Karides
Kırmızı fasulye polenta
Patlıcan Körili Pilav
Soğuk soğan mantarı - basit ve ferahlatıcı
Domates Salatalı Ekmek
Kızarmış Pleurotus eryngii
Kimyon Kuzu
Domates Kaydırıcı Fileto
Sütlü Mısır Suyu
Üzüm şeftali suyu
To Top