Malzemeler
Süt
240 g
zeytin yağı
3 kaşık
Pudra şekeri
2 kaşık
Yüksek glütenli un
3 bardak
süt tozu
1,5 kaşık
kabartma tozu
1,5 kaşık
Aksesuarlar 3/4 çay kaşığı tuz
Kuru üzümlü sağlıklı ekmek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Ekmek makinesiyle yapılan ekmeğin kabuğu genellikle serttir, bu nedenle kabuğun çok sert olmasını önlemek için ekmek kovasının dış katmanına bir tabaka kalay folyo sardım.
3 Ölçülen sütü ekmek kovasına dökün, ardından zeytinyağını dökün.
4 Tuz, şeker, süt tozu, un sipariş edin ve son olarak maya tozunu koymak için unun üst kısmında küçük bir delik açın.
5 Ekmek makinesini açın, "temel ekmek", renk "orta" seçin, başlat düğmesine basın, ekmek makinesinin otomatik olarak çalışmasına izin verin (temel ekmek yapma süresi 3 saat sürer.)
6 Kuru üzümler, tortuyu yıkamak için su ile ovulur ve kullanım için nem kontrol edilir. Ekmek makinesi bip sesi çıkardığında kuru üzümleri koyabilirsiniz. (Bu adımda fotoğraf çekmeyi unuttum)
73 saat sonra ekmek makinası bitirilir ve ekmek pişirilir.Ekmek kovasını çıkarıp ekmeği kovada yaklaşık 15 dakika soğumaya bırakın.
8 Kovayı ters çevirin ve ekmeği kovadan fırın filesine bağlayın ve birkaç dakika soğumaya bırakın. Ekmeği tırtıklı bir bıçakla dilimleyin ve yiyin.
-
- Kabaklı kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Alıç Tavuk Ayakları-Festival sonrası berrak yağlı yeni bir meze
-
- Ekşi turp ile kızarmış salyangoz
-
- Mango Sütlü Sago
-
- Gözleme yumurtası
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Soğan
-
- Patlıcanlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Kalamar
-
- Tatlı patates ekmeği
-
- Buharda pişirilmiş beyaz turp
-
- Doğranmış Domuz Eti ve Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Elmalı Arpa ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Eski Pekin Hu Tazi
