Malzemeler
domates
2 parça
Balık
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, yumurta, 1 yemeklik şarap, nişasta ve nişasta
Domates balığı filetosu uygulaması 1 Domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazır.
3 Balıkları yıkayın ve güzelce tedavi edin.
4 Balıkları ince dilimler halinde dilimleyin.
5 Bir yumurta akı, uygun miktarda pişirme şarabı, tuz, nişasta koyun, karıştırın ve 20 dakika bekletin.
6 Bir tencerede suyu kaynatın, marine edilmiş balık filetolarını ekleyin ve balık filetolarını kaydırın.
7 Balık filetoları olgunlaşana kadar 9 kaymalı ve çıkarılmalıdır.
8 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve zencefili soteleyin ve domatesleri koyulaşana kadar kavurun.
9 Doğru miktarda su dökün, domates suyunu kaynatın, pürüzsüz balık filetolarını koyun, doğru miktarda tuz ekleyin ve servis edin.
10 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, soğanı, zencefili, sarımsağı ve susam biberini dökün, tencerede kızartın ve yağı dökün.
-
- Üzüm şeftali suyu
-
- Yağlı Choi Wan Çorbası
-
- Su erişteleri üzerine patlıcan
-
- İstiridye Soslu Rendelenmiş King Pleurotus
-
- Ceviz peyniri
-
- Domates etli kızarmış patates
-
- Tavada kızartılmış turp eriştesi
-
- Kuru Üzümlü Sağlık Ekmeği
-
- Vejetaryen haşlanmış tofu
-
- Kabaklı kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Alıç Tavuk Ayakları-Festival sonrası berrak yağlı yeni bir meze
-
- Ekşi turp ile kızarmış salyangoz
