Lotus kök
200 g
dolmalık biber
100 gram
Sosis
95 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Tavada kızartılmış sosisli lotus kökü 1 Malzemeler: lotus kökü, hafif biber, sosis (dilimlenmiş). 2 Lotus kökünü yıkayın ve soyun. 3 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun. 4 Dolmalık biberin saplarını ve tohumlarını çıkarın ve yıkayın. 5 Doğrama tahtası üzerine koyun ve parçalara ayırın, kenara koyun. 6 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş sosisleri ekleyin ve kızartın. 7 Ardından, kesilmiş nilüfer kökünü birleştirin ve kızartın. 8 Sonra, uygun miktarda suyu kaynatın ve lotus kökü kırılıncaya kadar pişirin. 9 Ardından kesilmiş hafif biberleri ekleyin ve kavurun. 10 Son olarak biraz tuz ekleyin. 11 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin. 12 Baharat verin ve iyice karıştırın, hazır olun. 13 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.