Brokoli
Yarım ağaç
korunmuş yumurta
2 parça
Öğle yemeği jambon
100 gram
Mantar
10 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yağ, tuz, istiridye sosu Brokoli çorbada nasıl servis edilir 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: brokoli, öğle yemeği jambonu, mantar, konserve yumurta. 2 Korunan yumurtayı soyun ve küçük küpler halinde kesin. 3 Öğle jambonunu küçük küpler halinde kesin. 4 Mantarı ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın. 5 Bir tencereye su koyun, biraz tuz ekleyin ve birkaç damla yağ ekleyin, su kaynadıktan sonra brokoliyi haşlayın. 6 İki dakika kaynatın, çıkarın ve tabağın altına yerleştirin. 7 Tencereye biraz yağ ekleyin ve mantarı ve küp küp doğranmış jambonu karıştırarak kavurun. 8 Korunmuş yumurta küplerine dökün. 9 Eşit şekilde karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin. 10 İstiridye sosunu ekleyin. 11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 12 Brokoliyi tencerenin üzerine yayın.