Malzemeler
Yumurta
4
Aksesuarlar: Soğan, havuç, glüten unu, galeta unu, tuz, bitkisel yağ
Çıtır peynirli yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Yumurta, soğan ve havuçları hazırlayın.
2 Soğanı ve havucu ince ince doğrayın.
3 Bir dilim peynir.
4 Yumurtaları iki kaseye bölün. Biraz tuz ekleyin ve çubuklarla iyice çırpın.
5 Doğranmış sebzelere bir porsiyon ekleyin.
6 Tavayı ısıtın, ince bir tabaka yağ tabakasını mutfak kağıdı ile yayın, sebze parçacıkları içermeyen uygun miktarda saf yumurta sıvısı koyun, yumurta sıvısını tavanın dibine eşit şekilde yaymak için tavayı hızla çevirin.
7 Yumurta katılaşmadan peynir dilimlerini koyun.
8 Yuvarlayın ve kenara itin.
9 Yumurta karışımını sebze topaklarıyla dökmeye devam edin ve yuvarlayın. Yumurta karışımını sebze küpleriyle kullanmak için bunu birkaç kez tekrarlayın.
10 Yumurta kabuklarını yaymaya devam etmek için saf yumurta sıvısı kullanın, sonunda biraz yumurta sıvısı bırakın, hepsini tüketmeyin.
11 Tavaya koyun ve tekrar kızartın. Yumurta rulolarını kare şeklinde bastırmak için bir kürek kullanın. Çıkarmak.
12 Yumurta rulosu sıcak olmadığında, bir kat un daldırın, bir kat yumurta sıvısı fırçalayın ve ekmek kırıntılarını ellerinizle hafifçe vurun.
13 Tavaya biraz yağ koyun, yumurta rulolarını tekrar koyun ve her tarafını kızartın. Potun dışında. Sıcak değilken parçalara ayırın.
-
- Patatesli Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Kereviz ve Fıstık
-
- Sarımsak ve soya proteini ile karıştırılarak kızartılmış soya fasulyesi filizi
-
- Yapışkan pirinç hurması
-
- Soğuk eşek eti
-
- Kurutulmuş sığır eti
-
- Pırasa kutusu
-
- Bira Gevrek Balık
-
- Soğuk siyah mantar # buradan taze #
-
- Ev yapımı kızarmış tavuk
-
- Kereviz böbreği
-
- Büyük kızarmış hamur çubuğu
