Malzemeler
Kuzu
400 g
kereviz
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, on üç tütsü, soya sosu, soya sosu
Kereviz ve kuzu mantısı nasıl yapılır 1. Erişte hazırlayın ve kenara koyun.
2 Buz çözme kuzu dolması
3 Doğranmış yeşil soğanı büyütün
4 Öğütülmüş zencefil, soya sosu, kızgın yağ, tuz, on üç baharat, iyice karıştırın
5 Kerevizi sıcak suda haşlayın
6 doğranmış kereviz
7 Etin içine koyun ve iyice karıştırın
8 Erişte, küçük erişte haline getirilir ve hamur tatlısı sarmalayıcılarına sarılır
9 Hamur dolgusunu
10 Köfte yapın, kaynar suda üç kez haşlayın, sonra bir tabakta servis edilebilir
-
- Rezene Mantısı
-
- Pirinç beyaz karışık tavuk parçaları
-
- Tavuk Pirinç Çiçeği
-
- Özel ev gizli yenilmez sos sığır eti
-
- Tatlı ve Ekşi Zencefil
-
- Çıtır Peynirli Yumurta Böreği
-
- Acı Biber Dolması Bağırsaklar
-
- Patatesli Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Kereviz ve Fıstık
-
- Sarımsak ve soya proteini ile karıştırılarak kızartılmış soya fasulyesi filizi
-
- Yapışkan pirinç hurması
-
- Soğuk eşek eti
