Yardımcı maddeler: tuz, şeker, beyaz sirke, beyaz sirke
Tatlı ve ekşi zencefil nasıl yapılır
2 Soyun ve kurulayın
3 dilim
4 Tuz ekleyin ve iki saat marine edin
5 şeker
6 beyaz sirke
7 Şeker ve sirkeyi bir meyve suyuna karıştırın, tatlılık ve ekşilik kişisel kabulünüze bağlıdır
8 Zencefil dilimlerini marine ettikten sonra salamurayı süzün ve sıkmadan gevşek bir şekilde cam şişeye koyun.
9 Tatlı ve ekşi su dökün
10 dolu
11 Kapağı kapatın ve kapatın. Dış ortam sıcaklığı yüksekse, buzdolabı dondurucuya konulabilir. Dört veya beş günde yiyebilirsiniz. Tatlı ve ekşi tadı çok iştah açıcı.
