tavuk
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı kırmızı biber, 1/2 yemek kaşığı kimyon tozu, 1 yemek kaşığı Orleans barbekü malzemeleri, 2 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı Bütün tavuk kanadı kavurma uygulaması 1 Yarım parça tavuk hazırlayın. 2 Tencereye su ekleyin ve tavuğu ekleyin. 3 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve haşlayın. 4 Tavuğu çıkarın. 5 Acı biber tozu, kimyon tozu, Orleans barbekü sosu, pişirme şarabı ve tuz ekleyin. 6 Biraz bal ekleyin ve iyice karıştırın ve gece boyunca marine edin. 7 Fırın tepsisine kalay folyoyu yayın. 8 Tavuğu içine koyun. 9 Fırını önceden ısıtın, 190 dereceye ayarlayın ve 30 dakika boyunca yukarı ve aşağı ateşleyin. 10 Ortadaki shabu-shabu yağını ve suyunu çıkarın. 11 On dakika fırında pişirmeye devam edin. 12 Fırın tepsisini çıkarın. 13 Tavuğu tabağa koyun.