Malzemeler
Domuz eti
200 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı tuz, uygun miktarda soya sosu, 4 tatlı kaşığı mısır nişastası, 5 tatlı kaşığı susam yağı, 1/2 tatlı kaşığı beş baharat tozu, 1/2 tatlı kaşığı yeşil soğan, 1 zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 3-4 diş sarımsak, biraz kırmızı biber, 1 eski çorba, uygun miktarda anason, 2 biber, 5-8 adet
Domuz eti köfte çorbası nasıl yapılır 1 Yeşil soğanı ince ince doğrayın
2 adet ezilmiş sarımsak ve doğranmış
3 Kabın içine domuz kıyma, doğranmış sarımsak ve yeşil soğanı koyun ve bir yumurta ile çırpın.
42 çay kaşığı soya sosu, beş baharat tozu, mısır nişastası ekleyin
5 Tek yönde eşit olarak karıştırın
6 Shangjin'e kadar
7 tencerenin dibinde biraz yağ
8 Arpacık soğanı ve zencefil dilimlerini kızartın, biberi ve yıldız anasonu ekleyin
9 Biraz kahverengi yeşil soğan, 2 çay kaşığı soya sosu ekleyin
10 Eski çorbayı veya suyu ekleyin, kaynatın
11 Uygun miktarda kıyılmış domuz eti alın ve kaplanın ağzından sıkın
12 Diğer elinizle kazın
13 Yuvarlak köfte hazır ve tencereye konur
14 Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra tadına biraz tuz ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 8 dakika pişirin.
15 Bir kaseye koyun ve üzerine biraz sarımsak filizi ve kırmızı biber serpin
-
- Cigu tavşan bacaklarını yaktı
-
- Sıcak ve ekşi tere ile karıştırarak kızartılmış salyangoz eti
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Mikrodalga Muhallebi Pudingi
-
- İstiridye Soslu Tavada Kızartılmış Salatalıklı Kıyılmış Tavuk
-
- Lao Ördek Tenceresi
-
- Karışık Karides
-
- Kuzu Etli Karışık Güveç
-
- Meyve sirkesi karpuz kabuğu
-
- Kızarmış yumuşak cep
-
- Kızarmış başsız balık
