Malzemeler
tavuk
500 g
bira
450 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 2 yemek kaşığı, 6 taze soğan, 5 dilim zencefil, 5 dilim kırmızı biber, 4 biber, orta ateşte soya sosu, 2 yemek kaşığı, balzamik sirke, 0,5 yemek kaşığı
Bira ile kızarmış tavuk uygulaması 1 Tavuk parçalarını temizleyin
2 Anason ve birayı hazırla, benim Tsingtao biram
3 Tencerede tavuğu haşlayın
4 Temizleyin ve bir kenara koyun
5 Tavaya sıvı yağı koyun.Yağ miktarı pişirme için normalden biraz daha fazladır.Şeker rengini kızarttıktan sonra tavuk parçalarını ekleyin ve karıştırın
6 Tavuk nuggetları yağlı olana, tavuk derisi hafifçe küçülene ve çatırtı sesi duyulana kadar kızartın. Bir kenara koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber ekleyin
7 Sonra tüm birayı ekleyin ve tavuk kanadı olmadan içine dökün
8 Kızartılmış soya sosunu ve biraz tuz ekleyin
9 Orta ateşte pişirin, meyve suyu neredeyse kuruyana kadar bekleyin, tadına bakın, biraz tuz ve biraz sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
10 Garnitür için üzerine yeşil sebzeleri koyun
-
- Sıcak ve ekşi tere ile karıştırarak kızartılmış salyangoz eti
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Mikrodalga Muhallebi Pudingi
-
- İstiridye Soslu Tavada Kızartılmış Salatalıklı Kıyılmış Tavuk
-
- Lao Ördek Tenceresi
-
- Karışık Karides
-
- Kuzu Etli Karışık Güveç
-
- Meyve sirkesi karpuz kabuğu
-
- Kızarmış yumuşak cep
-
- Kızarmış başsız balık
-
- Kakaolu Şifon Kek
