Malzemeler
Salyangoz eti
500 g
Su kereviz
250 g
kırmızı biber
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, fasulye tamburu, zencefil, soya sosu, sirke ve sirke
Salyangoz eti sıcak ve ekşi tere ile nasıl karıştırılır 1 Salyangoz etini yıkayın, haşlayın ve kuru suyu alın
2 Su kerevizi ve kırmızı biberi ayrı ayrı yıkayın, küçük küpler halinde doğrayın ve bir kenara koyun.
3 Tavayı yıkayın ve biraz yağ ile ısıtın, kereviz suyunu ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
4 Uygun miktarda pirinç sirkesi ekleyin, bir süre karıştırarak kızartın ve çıkarın
5 Wok'u yıkayın ve ısıtın, fasulye tamburunu ekleyin ve koku için kızartın, kırmızı biber ve zencefil ekleyin ve güzel kokulu karıştırmaya devam edin.
6 Kırmızı biber ve salyangoz eti ekleyin, soya sosu ekleyin ve bir süre karıştırın, ardından işlenmiş su kerevizi ekleyin ve karıştırın, son olarak tuz ve biraz su nişastası ile koyulaştırın
-
- Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Mikrodalga Muhallebi Pudingi
-
- İstiridye Soslu Tavada Kızartılmış Salatalıklı Kıyılmış Tavuk
-
- Lao Ördek Tenceresi
-
- Karışık Karides
-
- Kuzu Etli Karışık Güveç
-
- Meyve sirkesi karpuz kabuğu
-
- Kızarmış yumuşak cep
-
- Kızarmış başsız balık
-
- Kakaolu Şifon Kek
-
- Kek rulosu
-
- Bal Soslu Kızarmış Domuz Eti
