Ekşi ve Baharatlı Kıyılmış Lahana - Yemeği
Lahana, bir eşdeğer yemek, domuz eti, uygun miktarda yiyecek, kırmızı biber, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yiyecek, frenk soğanı, iki kök gıda, hafif soya sosu, iki yemek kaşığı sirke, iki yemek kaşığı yiyecek, tuz, bir kaşık beş baharat tozu, yarım kaşık yemeklik yağ, orta miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Lahanayı küçük parçalara ayırın, yıkayın ve bir kenara koyun
3. Domuz eti, frenk soğanı, zencefil ve kırmızı biberi kesin
4. Yemeklik yağı ısıtın, domuz yağı ekleyin ve kızartın
5. Domuz etinin yağı bittikten sonra yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber ilave edip soteleyin
6. Yağsız et ekleyin ve kavurun
7. Yırtık lahanayı dökün ve yüksek ateşte kızartın
8. Hafif soya sosu, sirke, beş baharat tozu, tuz ekleyin ve kızartın
9. Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin
Baharatlı Sarhoş Fıstık
önceki
Kızarmış biber yağı
Sonraki
