Kemik Mantarı Çorbası - Yemeği
1. Shiitake mantarlarını soğuk suda bekletin
2. Yengeç mantarının kökünü kesin
3. Pleurotus eryngii ikisi de
4. Dilimleme
5. Plakayı hazırlayın
6. Mantar servis edin
7. Pleurotus eryngii tabakta
8. Yengeç mantarlarını bir tabakta servis edin
9. Kanayan suyu emmesi için büyük kemiği temiz suya dökün
10. Suyu iki kez değiştirin ve temizleyin
11. Tencereye su dökün
12. Ateşleme
13. Soğuk su altında tencere
14. Suyu kaynatın
15. Su kaynar
16. Köpüğü yağlayın
17. büyük kemiği çıkarın
18. Bir tencereye yeşil soğanı ve zencefili soğuk su altına koyun.
19. Ateşleme
20. İki kaşık tuz ve pişirme şarabı koyun
21. Kaynatın
22. Küçük ateşi kapatın
23. 1 saat pişirin
24. Üç mantarı dökün
25. Çorba kaynatma
26. 15 dakika daha pişirin
27. Lezzetli bir mantar ve büyük kemik çorbası hazır
28. Ben Pu Mu, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelelim
