Soğuk tavuk - Yemeği
Tavuk Yarım marul 1 kök eşdeğeri yiyecek bambu filizleri orta miktarda bracken, orta miktarda kereviz, orta miktarda yiyecek, zencefil ve sarımsak, orta soğan, orta miktarda yiyecek, kişniş, orta miktarda yiyecek
1. Tavuğu pişirin ve doğrayın, bir kenara koyun
2. Marul pişirilir ve şeritler halinde kesilir, bir kenara koyun
3. Braketi filamentler halinde yırtın, kaynar suda kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın
4. Bambu filizlerini kaynatın, süzün ve şeritler halinde kesin, bir kenara koyun
5. Kerevizi şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun
6. Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın, yeşil soğanı ve kişnişi ince ince doğrayın
7. Tüm malzemeleri bir araya getirip zencefil, sarımsak, maydanoz, soğan, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu, sirke, susam yağı, şeker, kırmızı biber yağı, toz biber kısaca kendi damak tadınıza göre ekleyin.
Kore Bibimbap
önceki
