Sosisli çörekler nasıl yapılır 1 Una tuz ekleyin ve iyice karıştırın ve maya ılık suda çözülür
2 Eritilmiş maya suyunu una dökün ve pürüzsüz bir hamur haline getirin, nemli bir bezle örtün
3 Sosis hazırlayın
42 kat büyütülmüş
5 Egzozu çıkarın ve şeritleri eşit hamur haline getirin, ardından üzerini kapatın ve 10 dakika bekletin
6 Bundan sonra tekrar yoğurun ve ortasında kalın bir orta olacak şekilde ince bir şerit halinde
7 Sosisleri yuvarlayın ve yapışmayı önleyici bez üzerindeki paspasın üzerindeki buharda pişirme ızgarasına koyun, buharda pişirilen her çörek için bir boşluk bırakın, örtün ve 20 dakika bekletin
8 Tencere içindeki su kaynadıktan sonra 12 dakika yüksek ateş ve buhara ilave edip ocağı kapatın ve tencereyi açmadan önce 5 dakika bekleyin.
