g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tereyağı

130 g

Yumurta

50 gram

Toz şeker

55 g

Pudra şekeri

30 g

Düşük glütenli un

200 g

Aksesuarlar 2 çiçek ağzı 1 krema çantası

Tereyağlı kurabiye nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Yumuşatılmış tereyağını yumuşayıncaya kadar çırpın.

3 Pudra şekeri ve pudra şekeri ekleyin, rengi beyaz olana kadar çırpın

Bütün yumurta sıvısını birkaç kez ekleyin

5 Tamamen kabarana kadar çırpın ve hacim arttıktan sonra düşük glütenli una eleyin

6 Kuru toz kalmayana kadar hafifçe karıştırmak için kauçuk bir spatula kullanın.

7 Çiçek ağızlı bir sıkma torbasına koyun

8 Yağlanmış kağıtla kaplı fırın tepsisine eşit şekilde sıkın

9 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun: kurabiyeyi tek tıkla seçin ve 15-20 dakika pişirin

10 İkinci seti sıkıştırın

11 Ayrıca önceden ısıtılmış fırının orta katmanına gönderilir: üst ısı 180 derece, alt ısı 160 derece, 15-20 dakika pişirin

12 Süre dolduğunda fırın tepsisini çıkarın ve soğuması için ızgaraya koyun.

13 Benzer şekilde, ikinci fırın tepsisini çıkarın ve soğuması için ızgaraya koyun.

Lotus kökü dilimleri ile kızarmış karides

Sosisli çörekler

Kızarmış nilüfer kökü dilimleri

Marine Edilmiş Tavuk Gizzardları

Ponponlar

Domatesli Tofu Geniş Erişte

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Crucian Tofu Çorbası

Domates çırpılmış yumurta

Osmanthus lotus pirinci

Yeşil biber iki kez pişirilmiş domuz eti

İstiridye kızarmış havuz sazanı