Malzemeler
Tavuk taşlıkları
500 g
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, soya sosu, hafif soya sosu, şeker, yıldız anason, biber, tarçın, defne yaprağı, sarımsak, beyaz şarap
Kızarmış tavuk taşlık uygulaması 1 Yağları çıkarmak, durulamak, ıslatmak ve kanı emmek için tavuk taşlıklarını kazıyın
2 Temizleyin ve bir kenara koyun.
3 Tencereye ekleyin, suyu kaynatın,
4 Baharatı hazırlayın
5 Elektrikli düdüklü tencereye uygun miktarda su ekleyin, tavuk taşlıklarını, doğranmış yeşil soğanı, zencefil dilimlerini, defne yaprağı, tarçın, anason, biber, beyaz şarap, şeker, koyu soya sosu, hafif soya sosu ve diğer baharatları ekleyin.
625 dakika kaynatın, dekompresyondan sonra fermuarını açın ve suyu toplamak için yüksek ateşte wok'a dökün.
7 Isıyı kapatın ve yaklaşık 2 saat bekletin.
8 Salamura 2 saatten fazla, çok lezzetli olacak.
-
- Domatesli Tofu Geniş Erişte
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Osmanthus lotus pirinci
-
- Yeşil biber iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- İstiridye kızarmış havuz sazanı
-
- Cevizli Susamlı Kek
-
- Domates Toon Yumurta
-
- Acı Biber ve Beyaz Mantarlı Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Şifon Kek
-
- Yağ sıçraması
