g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hızlı adım muffin cupcake fincan süper detaylı adımlar - Yemeği

Bir çiçek, bir dünya, bir fincan ve bir pasta Yumurta Sadece 2 Süt 60 g Mısır yağı 60 g Pudra şekeri 80 g Kabartma tozu 5 g Düşük toz 200 g Beyaz susam bir miktar

1. İki yumurta hazırlayın;

2. Süt 60 gr ağırlığındadır;

3. Mısır yağı 60 g ağırlığındadır;

4. Toz şeker 80 g ağırlığındadır;

5. Kabartma tozu 5g ağırlığındadır ve ölçü kaşığı çok uygundur;

6. 200g ağırlığında düşük toz;

7. Biraz susam, kenara koyun;

8. Sütü leğene dökün;

9. Mısır yağını tekrar dökün, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın;

10. Karıştırma aşaması, çırpma teli yüzeyden çizilene kadar dikkatlice karıştırılmalıdır, çizgiler olacaktır, tamamen emülsiyonlaşmasına izin verin, bu, pastanın nemli olup olmadığını belirlemenin anahtarıdır;

11. İki yumurtayı birlikte çırpın;

12. İnce şekeri birlikte ekleyin;

13. Karıştırmaya başlayın, tamamen birleşmelerine izin verin;

14. Kabartma tozu ve düşük tozu karıştırın;

15. Eşit olarak karıştırın ve şu şekilde karıştırın;

16. Karışık düşük toz ve kabartma tozunu eleyin;

17. Elenmiş un karıştırılmaya hazırdır;

18. Bu sırada unu ve sıvıyı eşit şekilde hızla karıştırmak için bir spatula kullanın;

19. Neredeyse homojen bir şekilde karıştırdıktan sonra, bu şekilde, bu adımın anahtarının hızlı olduğunu, çok yavaş olması pastanın başlangıcını etkileyeceğini unutmamalısınız;

20. Hamuru bardağa 7 ila 8 dakika koyun, dolu olmamalıdır, aksi halde pişirildiğinde her iki tarafa da taşacak ve bu da görünümü etkileyecektir;

21. Hazırlanan susam tohumlarını hamurun üzerine eşit olarak serpin, bu sırada fırını önceden ısıtabilirsiniz;

22. Hamurun yüzeyine bir haç çizmek için bir kürdan kullanın.Birkaç derinleşme işareti daha çizmek en iyisidir.Bu, pastanın üst kısmının çiçek açmasının anahtarıdır.Çizim tamamlandıktan sonra güzel görünecektir.Çizdikten sonra fırına koyabilirsiniz. , Fırınım 160 , 35 dakika pişirin;

23. Dangdangdang, pişirdim, mükemmeldi, bu sefer 4 tane yaptım çünkü çok fazla hamur var ve başlangıç noktası çok yüksek.Eğer az koyarsanız, bu malzemeler neredeyse 5 tane çıkabilir;