Kızarmış domuz eti - Yemeği
"Bu ailemin en sevdiği yemek. Sevgi dolu olduğuna inanıyorum. Mutluluk nedir? Belki sevdiğin biriyle basit bir akşam yemeği." Malzemeler
- Domuz göbeği Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- acı sos Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Beyaz şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Mısır nişastası suyu Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz etini yıkayıp kesin, hafif soya sosu, tuz, yağ ve karabiberle 15-30 dakika marine edin.
-
2 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ısıtın, domuz etine koyun, yağ için bir süre karıştırın.
-
3 Uygun miktarda beyaz şeker koyun, renk için kavurun.
-
4 Uygun miktarda su, iki damla soya sosu, uygun miktarda tuz, biraz tavuk özü ekleyin ve 2-5 dakika kaynatın.
-
5 Fasulye ezmesini ve acı biber sosu ekleyin, biraz beyaz şeker ekleyin, iyice karıştırın, ateşi orta ve düşük dereceye getirin, suyu lezzetli olana kadar 3-5 dakika pişirmeye devam edin.
-
6 Suyu koyulaştırmak için uygun miktarda mısır nişastası suyu ekleyin.
-
7 Uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı ve susamı ekleyin, ocağı kapatın ve tencereye başlayın.
-
8 Hafif baharatlı tadı yemek, büyük bir ağız dolusu et, büyük bir ağız dolusu pirinç ve bir ağız dolusu şarap için uygundur. Kışın et yemekten daha güzel bir şey var mı?
İpuçları
Baharatlı yiyecekleri sevmiyorsanız, fasulye ezmesini ve acı biber salçasını atlayabilirsiniz. #trustbeauty#pırasalı turta
Sonraki
