Pleurotus eryngii
2 parça
Jambonlu sosis
2 parça
yeşil biber
1 parça
havuç
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, beş baharat tozu, doğru miktarda Üç renkli pleurotus eryngii nasıl yapılır 1 havuç, iki jambon sosis, bir yeşil biber, 1 eryngii mantarı 2 dilimlenmiş havuç, dilimlenmiş jambon, dilimlenmiş yeşil biber, dilimlenmiş istiridye mantarı 3 Tavaya sıvı yağ koyun, yeşil biber ve havucu ekleyin ve kavurun 4 Eşit şekilde kızartın ve eryngii mantarını ekleyin 5 Az miktarda su ekleyin, tuz, tavuk özü, beş baharat tozu ekleyin ve karıştırın 6 Tencereden çıkmak için jambonlu sosis eklemek ve kızartmak en iyisidir