Patates
150 g
Shiitake
100 gram
havuç
100 gram
Lahana Yaprakları
3 dilim
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan, tuz, zencefil, domates suyu, sarımsak, sarımsak Patates sebze ruloları nasıl yapılır 1 Buharda pişirilmiş patates 2 Lahana yaprağını lahana yapraklarından çıkarın, kaynar suyla haşlayın ve soğuk suyla durulayın 3 doğranmış havuç ve rendelenmiş shiitake mantarı 4 Sıcak patates püresini ve biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın 5 Doldurmayı lahana yaprağına eşit olarak yayın 6 Bir tüpe sarın ve tabağa yayın 7 Sırayla 3 yapın 8 Üst vapur 10 dakikalığına 9 ateş 10 Domateslerin yarısını hazırlayın ve meyve suyu yapmak için bir mutfak robotuna koyun (domates sosu burada da kullanılabilir, onun yerine domates kullanacağım) 11 Taze soğan ve sarımsak, bir tutam tuz 12 Bir kaseye domates suyunu dökün Bir dakika için 13 mikrodalga 14 Kapağı açın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin 15 Servis yapın ve biraz daha doğranmış yeşil soğan serpin 16 Üstüne domates suyunu dökün ve yemeye başlayın