Yabani soğan
400 g
Yumurta
5
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu Yabani soğanlı çırpılmış yumurta nasıl karıştırılır 1 Yabani soğanları yıkayın ve süzün 2 Yıkanmış yabani soğanları yaklaşık iki ila üç santimetre uzunluğunda kesin 3 Yumurtaları yaban soğanı ile çırpın 4 İstiridye sosu, tuz ve yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın 5 Tencerede yağı ısıtın ve yumurta karışımını dökün 6 Yumurtalar topaklanana kadar yüksek ateşte hızla kızartın 7 hizmet vermeye hazır