Düşük glütenli un
160 g
Aksesuarlar 80 gr tereyağı 80 gr pudra şekeri 70 gr yumurta 1 bitter çikolata çekirdeği 20 gr muhallebi tozu 10 gr Çikolatalı fasulyeli bisküviler nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın 2 Yumuşatılmış tereyağını karıştırma kovasına koyun, elektrikli çırpma teli ile düşük hızda renk açılıncaya ve hacim büyüyene kadar çırpın, pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın 3 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın 4 Düşük glütenli un ve krema tozunu bir elekten geçirdikten sonra, tereyağı ekleyin ve orta ve düşük hızda iyice karıştırın. 5 Çikolata çekirdeklerini eşit miktarda hamurla karıştırın 6 Hamuru 20 gram küçük bisküvi parçalarına bölün, ellerinizle yuvarlayın ve küçük yuvarlak keklere bastırın. 7 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve pişirin, 150 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 140 dereceye düşürün ve 25 dakika pişirin Bisküviler altın kahverengi olacaktır. 8 Bitmiş resim 9 Bitmiş resim